Lammnacke hel, per styck

Hel lammnacke, lokalproducerad

Riktigt fina, ca 3 dm långt köttigt ben

Protein: 19,8%
Råfett: 5,3%
Aska: 10,1%
Vattenhalt: 66,2%

Tips:
Delas enkelt med vanlig såg när den är fryst om du vill dela den.